ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "САРАПУЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД" МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Номер фонда:
Р-77
Начальная дата – конечная дата:
1928–2001

Описи (2)

№ описи Наименование описи Тип описи Начальная дата – конечная дата Объём ед. хр.
1 Управленческих документов постоянного хранения Управленческая документация 1928–2001
4 Технологическая документация постоянного хранения НТД (научно-техническая документация) 1996–2001

Аннотация

Опись №1. Приказы, распоряжения, техпромфинпланы, планы, штатные расписания, отчеты,

статотчеты, документы профкома.

Опись №4. Технологические инструкции по производству водки.

Историческая справка

Сарапульский ликеро-водочный завод основан в 1901г. ( но в 2000г. - праздновали 140 лет), документов до 1932г. не сохранилось.

С 1932г. - входил в состав Горьковского треста Главликерводка. В 1946г. - подчинялся Уральскому производственному тресту ликеро-водочной промышленности. В 1948г. - Уральскому ликеро-водочному тресту Министерства вкусовой промышленности. В 1953г. - Челябинскому спирттресту Мин. промышленных и продовольственных товаров. С 1 декабря 1954г. - передан Кировскому спирттресту. С 1961г. - -Западно-Уральскому Совнархозу Управления пищевой промышленности. В 1966г. - организовано Удмуртское ПО спиртовой и ликеро-водочной промышленности Росглавспирта, в которое входил Сарапульский ликеро-водочный завод.

В мае 1966г.- объединение ликвидировано, и заводы переданы в татарский спирттрест. В 1988г. - Сарапульский ликеро-водочный завод Министерства пищевой промышленности РСФСР.С 1989г. - перешел в подчинение Госагропрому УАССР. С февраля 1990г. - ПО пищевой промышленности. С января 1992г. - переходит в подчинение Мин. сельского хозяйства и продовольствия.

Государственное унитарное предприятие "Сарапульский ликеро-водочный завод" Министерства торговли и бытовых услуг УР - предприятие, которое ежегодно поставляет на российский рынок водки и ликеро-водочных изделий около 1200 тыс. дал, винных напитков - 55,9 тыс. дал.

В 2000 году Государственное унитарное предприятие "Сарапульский ликеро-водочный завод" Министерства торговли и бытовых услуг УР обеспечило выполнение плана производства алкогольной продукции на 128,1 %, реализация продукции по сравнению с 1999 годом увеличилась на 24,9 %

Реализация продукции осуществлялась через сеть фирменных магазинов (48), кафе "Чайка" и сеть филиалов складов (15), которые были расположены как на территории Удмуртской Республики, так и за ее пределами - Екатеринбург, Пермь, Челябинск, Чайковский, Тюмень, Иркутск, Липецк и др.

В помещении кафе "Чайка" были открыты кондитерский и мясоперерабатывающий цеха, которые поставляли продукцию в фирменные магазины.

За 2000 год было разработано несколько видов новой продукции - водки "Любовь гусара", "Знакомый мотив", "Безпохмельная Русь", "Безпохмельная элита", горькая настойка - "Тайна ночи".

Технологические линии цехов № 4 и 5 были оснащены акцизными автоматами, установлены обкаточные устройства для сушки бутылок. В ликерном цехе была установлена розливо-укупорочная машина "Альвиз-бой". Для улучшения качества производимой продукции была внедрена установка насыщения воды ионами серебра. (1)

В 2000 году с 20 по 25 февраля в Брюсселе проходил II международный дегустационный конкурс "UNTER VODKA". Кроме России, которую представляли около тридцати ликеро- и спиртово-водочных предприятий, в конкурсе приняли участие еще восемь стран: Чехия, Югославия, Бельгия, Шотландия, Швеция, Белоруссия, Украина и Казахстан. ГУП "Сарапульский ликеро-водочный завод" выставил восемь фирменных изделий. Все они получили высокие баллы, и хорошие отзывы членов дегустационной комиссии, а четырем из них были вручены награды победителей. Золотой медали была удостоена сладкая наливка "Черносмородиновая", серебром отмечена водка "Рыбацкие байки" и водка особая "Кавалерист-девица Н. Дурова", почетная бронза легла в копилку бальзама "Удмуртский шаман". На Межрегиональной выставке-ярмарке "Универсал-2000" проходившей с 22 по 24 ноября в г. Екатеринбурге продукция завода была отмечена Дипломом 1-ой степени. В декабре 2000 года на 5-ой Южно-уральской универсальной сельхозяйственной выставке-ярмарке в г. Челябинске и проходившем в ее рамках "Фестивале напитков" ГУП "Сарапульский ликеро-водочный завод" удостоился диплома "За участие и богатый ассортимент".

В 2000 году штатное расписание ГУП "Сарапульский ликеро-водочный завод" было следующим:

- директор завода;

- заместитель директора завода по материально-техническому обеспечению и производству;

- заместитель директора по строительству;

- главный инженер;

- главный механик;

- заведующий центральным материальным складом;

- врач;

- инженер-программист;

- программист по компьютерному дизайну и рекламе;

- инженер по охране труда и технике безопасности;

- инспектор отдела кадров;

- секретарь-машинистка;

- художник;

- делопроизводитель;

- юрисконсульт;

- планово-экономический отдел;

- бухгалтерия;

- отдел снабжения;

- служба безопасности;

- служба главного энергетика;

- производственная лаборатория;

- цеховой персонал;

- служба реализации. (2)

В 2001 году на VIII-ой Международной универсальной выставке-ярмарке "Агро-2001", которая проходила с 8 по 10 августа в г. Челябинске водки "Удмуртия", "Рыбацкие байки", "Знакомый мотив", горькая настойка "Удмуртский шаман" и наливка "Черносмородиновая" были отмечены Дипломом I степени.

В 2001 году штатное расписание ГУП "Сарапульский ликеро-водочный завод" было следующим:

- директор завода;

- заместитель директора завода по материально-техническому обеспечению и производству;

- заместитель директора по строительству;

- главный инженер;

- главный механик;

- заведующий центральным материальным складом;

- врач;

- инженер-программист;

- программист по компьютерному дизайну и рекламе;

- инженер по охране труда и технике безопасности;

- инспектор отдела кадров;

- секретарь-машинистка;

- комендант;

- художник;

- делопроизводитель;

- юрисконсульт;

- сметчик;

- директор предприятия общественного питания;

- планово-экономический отдел;

- бухгалтерия;

- отдел снабжения;

- служба безопасности;

- служба главного энергетика;

- производственная лаборатория;

- цеховой персонал;

- служба реализации. (3)

В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации "О приватизации государственного имущества и об основах приватизации муниципального имущества в Российской Федерации", законом Удмуртской Республики "Об особенностях приватизации государственного имущества в Удмуртской Республике" и Законом Удмуртской Республики "О внесении изменений и дополнений в Закон Удмуртской Республики" "О Программе приватизации государственного имущества Удмуртской Республике на 1999-2000" Правительство Удмуртской Республики Постановлением от 21.05.2001 г. № 504 преобразовало государственное унитарное предприятие "Сарапульский ликеро-водочный завод" Министерства торговли и бытовых услуг УР в открытое акционерное общество. (4)

Переименования фонда

Наименование Начальная дата Конечная дата
Государственное унитарное предприятие "Сарапульский ликеро-водочный завод" Министерства торговли и бытовых услуг УР 1997-12-16 2001-11-20
Государственное предприятие "Сарапульский ликеро-водочный завод" Министерства сельского хозяйства и продовольствия УР 1992-01-01 1997-12-15
Сарапульский ликеро-водочный завод производственного объединения пищевой промышленности 1990-02-02 1991-12-31
Сарапульский ликеро-водочный завод Министерства пищевой промышленности РСФСР (РОСГЛАВСПИРТ) 1928-01-01 1990-02-01