Историческая справка

ИСТОРИЯ ФОНДООБРАЗОВАТЕЛЯ

На основании приказа Кировского краевого треста промхлебопечения от 10 марта 1935 года за № 8 было организовано Ижевское городское хлебообъединение. В состав ижевского горхлебообъединения входили: Ижевский хлебозавод № 1, Управление кустарных пекарен и подсобное хозяйство.

Ижевское городское хлебообъединение подчинялось Кировскому краевому тресту промхлебопечения.

На основании приказа № 19 по Ижевскому горхлебообъединению от 28 мая 1935 года Управление кустарных пекарен было упразднено, руководство хлебозаводом и пекарнями № 1, 2, 3, и 4 было подчинено городскому хлебообъединению.

Ижевское городское хлебообъединение стало иметь в своем ведении:

1. Хлебозавод № 1 с мощностью 57,9 тонн, который начал существовать с 01 июля 1931 года;

2. Хлебопекарня № 1 мощностью 8,74 тонн, начала существовать с 03 октября 1933 года;

3. Хлебопекарня № 2 мощностью 2,3 тонн, начала существовать с 03 октября 1933 года;

4. Хлебопекарня № 3, мощностью 43,77 тонн, начала существовать с 01 января 1935 года;

5. Хлебопекарня № 4, мощностью 14,6 тонн, начала существовать с 01 января 1935 года.

С 16 декабря 1936 года вступила в эксплуатацию пекарня № 5 мощностью 22 тонны.

С 12 февраля 1936 года был открыт магазин № 1, торгующий хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Во втором квартале 1936 года также были открыты два ларька.

С 06 ноября 1936 года был открыт магазин № 2 и два ларька.

Ижевское горхлебопечение находилось по ул. Лихвинцева, 45.

Сведений о времени ликвидации горхлебообъединения по документам архива не обнаружено, документы имеются по 1937 год.

ИСТОРИЯ ФОНДА

В связи с ликвидацией ОАО "Хлебозавод № 1" города Ижевска, в 2008 году была проведена научно-техническая обработка документов по личному составу, хранящихся на предприятии.

В процессе работы были обнаружены ведомости начисления заработной платы работникам хлебопекарен №№ 1, 2 за сентябрь 1933 года - декабрь 1934 года и работникам хлебозавода № 5 за февраль 1934 года - декабрь 1935 года.

В архивном отделе документов по личному составу Администрации города Ижевска имеются на хранении документы указанных пекарен и хлебозавода, которые вошли в состав фонда № 57 "Ижевское городское хлебообъединение".

Обнаруженные документы в количестве 4 единиц хранения включены в состав фонда № 57. В связи с отсутствием свободного места для включения в опись по литерными номерами, дела описаны в конце описи.