Историческая справка

ИСТОРИЯ ФОНДООБРАЗОВАТЕЛЯ

Пельменная, расположенная на улице М.Горького города Ижевска, в соответствии с приказом Минторга УАССР от 18 апреля 1961 года № 28, Ижевского треста столовых и ресторанов от 06 июня 1961 года № 218, была передана вновь образованной Удмуртской конторе ресторанов и кафе города Ижевска.

Документы по личному составу Пельменной за 1948, 1949, 1954, 1956-1959 годы, в 1992 году, в связи с ликвидацией Треста столовых города Ижевска, были переданы на хранение в Архив документов по личному составу Администрации города Ижевска и описаны в составе фонда № 4.

В январе 1964 года Пельменная Удмуртской конторы ресторанов и кафе города Ижевска переименована в кафе "Космос".

В октябре 1973 года на базе Удмуртской конторы ресторанов и кафе создан Ижевский трест ресторанов и кафе, в состав которого вошло кафе "Космос".

Распоряжением Управления общественного питания Минторга УАССР от 31 марта 1986 года № 35 Ижевский трест ресторанов и кафе реорганизован в Третий трест столовых города Ижевска.

На основании распоряжения Управления общественного питания Минторга УАССР от 01 июня 1988 года № 40 был создан Октябрьский трест столовых города Ижевска, в состав которого вошли все предприятия общественного питания Октябрьского района города Ижевска, в том числе и кафе "Космос" .

В связи с нерентабельностью работы, приказом по Управлению общественного питания от 20 декабря 1991 года № 51, деятельность Октябрьского треста столовых города Ижевска была прекращена. На базе треста было создано Муниципальное предприятие общественного питания "Октябрьское".

В соответствии с Указом Президента РСФСР от 14 октября 1992 года № 1228

"О коммерциализации предприятий торговли и общественного питания", решением 9-й сессии Ижевского городского Совета народных депутатов Удмуртской Республики ХХI созыва от 22 апреля 1992 года кафе перешло в собственность Комитета по управлению имуществом города Ижевска и переименовано в Муниципальное предприятие "Кафе "Космос".

До 1992 года в состав кафе "Космос" входило кафе "Минутка", расположенное на трамвайной остановке "ул.Кирова".

В 1992 году кафе "Минутка" было выкуплено трудовым коллективом и вышло из состава кафе "Космос".

Решением исполкома Октябрьского райсовета города Ижевска от 01 февраля 1993 года № 23/2 МП кафе "Космос" перерегистрировано в Товарищество с ограниченной ответственностью "Космос", а с 01 декабря 1998 года - в Общество с ограниченной ответственностью "Космос", регистрационный № 1738.

В связи со сменой собственности, проведением капитального ремонта помещения кафе и отсутствием площадей для хранения документов, по просьбе администрации кафе, документы по личному составу за 1960-1992 годы приняты на хранение в Архив документов по личному составу.

ИСТОРИЯ ФОНДА

Документы по личному составу ТОО "Кафе "Космос" за 1960-1993 годы сданы на хранение в Архивный отдел документов по личному составу Администрации города Ижевска в количестве 45 (сорока пяти) единиц хранения директором кафе "Космос"

В.В. Мельниковым.

Научно-техническая обработка и сохранность документов удовлетворительная.

В состав фонда вошли приказы директора кафе с марта 1978 года по август

1981 года, с февраля 1985 года по декабрь 1993 года, ведомости начисления за

работной платы работникам Пельменной за 1960-1962 годы, кафе "Космос" за 1964-1975 годы, с июля 1976 по декабрь 1988 года, за 1990-1993 годы, кафе"Минутка" за 1992-1993 годы.

Учредительные документы и другие документы по личному составу директором кафе "Космос" на хранение в архив не переданы.

Приказы директора кафе и ведомости начисления заработной платы описаны в описи № 2.

К описи фонда составлен справочный аппарат: предисловие, титульный лист.